日本おにぎり協会と協力関係にある、ドイツでおにぎりのファストフード店を展開予定の会社、「RICETOWN Deutschland GmbH」がこの度、Dresdenのクリスマスマーケットのひとつ、”Hüttenzauber”に初出店しました。今後も様々な面で情報共有や協力をしていきたいと思っています。
RICETOWN Deutschland GmbHとは
日本支社の永坂さんは、下記の思いで「RICETOWN Deutschland GmbH」を運営しています。
ドイツは、食生活に脂肪が多いんです。脂肪が多い食生活を送っているので、肥満だったり、糖尿病だったり多くの問題を抱えています。和食はヘルシーをスローガンに健康なファストフードを目指して “おにぎり専門店” をドイツで開業します。ドイツの人に健康な食事を届けたいと思っています。日本が誇る和食をドイツに広めます。
プレオープンとして、Dresdenのクリスマスマーケットに出店しています。日本支社の永坂さんの過去の経歴やドイツでおにぎり専門店を開業する想いはこちらの記事で紹介されています。
現地のメディアにも掲載されました。
RICETOWNの店舗前にて
ドレスデン初の本格的なおにぎり屋の出店に地元メディアにも注目を浴びています。RICETOWNは日本の伝統的なファストフード、”おにぎり”をメインにヘルシーでかつ美味しいものを提供するため、食材も本物、健康志向のおにぎりを提供しています。伝統を重んじる国ドイツにおいて、日本の伝統でもある”おにぎり”の普及に一躍を担うことと信じ、今後のRICETOWNの活躍を見守りたいと思います。
現地でのメディア掲載情報はこちら。
RICETOWN Deutschland GmbHのHP
RICETOWN Deutschland GmbHのホームページはこちら。
http://www.ricetown-germany.com/
